La Struttura della Masseria

  • Azienda agricola di Altamura
    Antica Masseria di Altamura

    Viti De Angelis

    Allevamento ovini di antica razza Altamurana, produzione di pasta di semola di grano duro tipica pugliese, coltivazione e lavorazione di legumi tipici di Altamura.

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  • Lenticchie verdi di Altamura
    orecchiette alle cime di rapa

    Viti De Angelis

    Tozzapane snack, produzione crostini di pane, tipo classico senza condimenti aggiunti, ed il tipico crostino di Altamura, condito con olio extra vergine di oliva, origano e sale, i Tozzapane Snack.

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  • Snack di Pane di Altamura
    Crostini di Pane di Altamura

    Viti De Angelis

    Masseria Viti De Angelis, degustazione prodotti tipici pugliesi, produzione e vendita pasta di Altamura, legumi delle murge pugliesi.

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  • Lenticchie di Altamura
    orecchiette pugliesi di Altamura

    Viti De Angelis

    Masseria Viti De Angelis, produzione di pasta secca tipica pugliese, orecchiette, capunti, foglie di ulivo e i fusilli ai ferri di Altamura.

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  • Parco de la mena escursioni
    Snack pugliesi di Altamura

    Viti De Angelis

    Pane tipico di Altamura, tozzapane, lavorato a listerelle tipo snack, condito con olio extra vergine di oliva, della tenuta masseria Viti De Angelis di Altamura, origano e sale..

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  • Pasta di semola pugliese di Altamura
    Pecora di razza altamurana

    Viti De Angelis

    Masseria fortificata in Altamura, antica struttura agricola costruita dentro una cinta muraria predisposta per la difesa, anche armata, da briganti e bande armate.

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  • ceci di altamura
    cicerchie della murgia di altamura

    Viti De Angelis

    Nel vasto territorio che compone la masseria Viti De Angelis, sono presenti molte specie di Orchidee Selvatiche. Un censimento ne ha contate 85, da questo i camminamenti che attraversano la masseria vengono chiamati la via delle orchidee.

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  • il fungo cardoncello di Altamura
    passeggiate nel territorio pugliese

    Viti De Angelis

    Trekking in masseria, su prenotazione si effettuano passeggiate guidate nella nostra azienda, masseria Viti De Angelis e nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia.

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  • produzione pasta pugliese di semola di grano duro
    capunti di semola di grano duro di altamura

    Viti De Angelis

    La pasta di semola di grano duro della Masseria Viti De Angelis, in Altamura, Bari, Puglia, viene prodotta da semole nobili, ottenute da grani nazionali selezionati.

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  • gita organizzata su prenotazione ad altamura
    trekking ad Altamura

    Viti De Angelis

    Una delle poche aziende, che possono vantare un gregge di sole pecore di razza Altamurana, in tutta la regione Puglia sono presenti solo un migliaio di capi, di quasta razza ovina in estinzione.

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  • Passeggiate fra i boschi di Altamura
    Vendita prodotti tipici di Altamura

    Viti De Angelis

    In masseria si producono gomitoli con la lana ricavata dalle nostre pecore. Lana di alto pregio.

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  • parco De La Mena Alta Murgia
    Altamura Bari Puglia

    Viti De Angelis

    Escursioni e pernottamenti, nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia, ad Altamura. Contatti Masseria Viti De Angelis per prenotare, natura, tradizione, archeologia e storia, dentro una masseria antica e ben conservata.

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La Masseria da Campo - Fortificata " Viti De Angelis" Altamura (BA) - Inizi 1600


Impianto Plano-Volumetrico:
Masseria composta da piu' corpi di fabbrica affacciantesi su una corte aperta individuata da ampio portale d'ingresso. Il nucleo a destinazione abitativa costituisce la porzione piu' imponente ed e' composto dalla casa patronale e dall'attigua abitazione dei coloni, entrambe sviluppantesi su due piani fuori terra. I locali a destinazione produttiva (stalle, ovile, depositi) delimitano la corte su piu'lati.

La Struttura:
La porzione patronale presenta muratura in conci di tufo, orizzontamenti a volta di varia tipologia (botte, crociera, padiglione), copertura a due falde in coppi ed a terrazzo. L'abitazione dei coloni ed i locali produttivi presentano caratteristiche costruttive meno pregiate: muratura in pietra calcarea, orizzontamenti a volte (botte e crociera) e coperture ad una e due falde in coppi

Tipologia Edilizia:
Masseria da campo a corte aperta, fortificata.